Modelovací hmota určená k potahování dortů a dekoraci cukrářských výrobků. Hmotu lze snadno obarvit potravinářskými barvami. Mezi přední vlastnosti této cukrářské hmoty patří její elasticita a jemná mandlová chuť.
Složení: Cukr, glukóz.sirup, rostlin.tuk(palmové jádro, kokosový ořech), voda, zvlhčující:glycerol,zahušťovadlo E415, kyselina citronová, aroma. Výživové údaje (100g): Energetická hodnota 1738KJ/410kcal Tuky 6,2g Sacharidy 88,7g Bílkoviny 0g