Odlučovací prostředek Carlex Spray je směsí vosku a rostlinného oleje sloužící k odlučování výrobků od forem či plechů. Odlučovač Carlex má nejvyšší účinnost a užívá se pro cukrářské nebo pekařské výrobky s nejvyšším podílem cukru. Nádoba obsahuje 600 ml.
Zdobící sáček k jednorázovému použití určený pro cukrářské odvětví. Cukrářský sáček je velmi pevný a tak zamezí možnému prasknutí. Rozměry sáčku jsou následující : 55 cm.
Po rozváleném těstě krájíme požadované rozměry koleček. Použití především na drobná linecká kolečka , malé kynuté koláčky, slané pečivo. Vyrobeno z nerezu a bukového dřeva.
Po rozváleném těstě krájíme požadované rozměry koleček. Použití především na drobná linecká kolečka , malé kynuté koláčky, slané pečivo. Vyrobeno z nerezu a bukového dřeva.
+420 777 345 036 