Odlučovací prostředek Carlex Spray je směsí vosku a rostlinného oleje sloužící k odlučování výrobků od forem či plechů. Odlučovač Carlex má nejvyšší účinnost a užívá se pro cukrářské nebo pekařské výrobky s nejvyšším podílem cukru. Nádoba obsahuje 600 ml.