Hotová směs (instantní bílková glazura) je ideální na zhotovení cukrových dekorací, tzv. krajkové zdobení na potahovacích hmotách (svatební dorty), na perníčky. Hmotnost: 1kg
Glazura je jedlá, sněhově bílá a lze jí dobře obarvit. Směs výborně absorbuje různé typy barev. Neobsahuje čerstvý bílek a proto nehrozí riziko bakteriologické kontaminace nebo salmonely.
Složení: cukr, rýžový škrob, rostlinné pšeničné bílkoviny, regulátor kyselosti E336i, stabilizátor E466.Návod k použití: Na 100g sypké směsi přidáme 14g studené vody. Vše zpracujeme šlehačem po dobu 2minut na max. počet otáček (pro řidší glazuru je možné zvýšit dávkování vody).
+420 777 345 036 