Povidla jsou vyráběna tradiční metodou (odpařováním), obsahují tak vysoký podíl ovocné sušiny. Povidla jsou termostabilní a je možné je zamrazit. Jsou vhodná pro plnění pekařských i cukrářských výrobků - jako náplň do koláčů, závinů, buchet, knedlíků,muffinů,mřížkových koláčů, bublanin, ale i na vdolky nebo cukrářské korpusy.